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Que faire en Indonésie ? Visiter Bali et profiter de tout ce qu’elle a à vous offrir ! Si Bali est aujourd’hui l’île la plus visitée de l’Archipel, c’est certainement grâce aux multiples activités qu’elle offre aux familles. Qu’elles soient culturelles, sportives ou artistiques, les activités possibles sur l’île des dieux sont idéales pour des vacances inoubliables. Quelques exemples ? Balades dans les rizières d’Ubud, cours de surf à Kuta Beach, découverte des temples hindouistes, ou randonnée sur ses volcans sacrés… L’île offre également la possibilité de sorties snorkelling, des promenades en quad ou en becak, de journées canyoning, de cours de danses, d’orfèvrerie ou de cuisine… Bref, il y en a pour tous les goûts et pour tous les budgets !
Ne nous mentons pas, partir en Indonésie, c’est aussi le meilleur moyen d’oublier un temps la grisaille et la mauvaise humeur collective. En voyage sous le soleil de l’Archipel, nul doute que vous serez conquis par la chaleur humaine et la simplicité des populations de Bali, de Florès, ou de Sumatra... Après un sourire de bienvenue, attendez-vous à un petit interrogatoire d’usage et bon enfant. « D’où viens-tu ? » « Où vas-tu ? » « Où loges-tu ? » « Es-tu marié ? » « As-tu des enfants ? » … Puis, ce sera à votre tour de montrer votre intérêt pour eux. Attention tout de même ! Malgré leur ouverture aux autres et leur tolérance, les Indonésiens sont réservés et des questions trop indiscrètes risqueraient de les mettre mal à l’aise. Si le courant passe, vous serez certainement invité à diner à leur table !
Si les Indonésiens sont chaleureux et souriants, ils sont également généreux et n’hésitent pas à inviter les voyageurs à participer à leurs cérémonies. Et ce, même s’ils vous connaissent à peine ! Un grand moment de partage et de découverte qui vous émerveillera sans aucun doute au cours de votre séjour en Indonésie. Afin de vivre le moment pleinement, on ne peut que vous conseiller d’oublier un temps appareil photo et caméra. A Bali, les crémations font partie des cérémonies les plus joyeuses et les plus fastueuses. Dans la tribu des Toraja, les cérémonies funéraires sont d’un autre genre, tout aussi fastueux mais très impressionnant. Il vous faudra avoir le coeur bien accroché au moment des sacrifices de buffles notamment. Chez les Hommes fleurs de l’île de Siberut, préparez-vous aux rituels magiques, chants et danses pour éloigner les esprits.
Avec ses 17000 îles, l’Indonésie offre 6 millions de mètres carrés de fonds marins. Mieux encore, les mers de l’Archipel sont reconnues pour leur biodiversité marine exceptionnelle, la plus riche du monde. Autant dire qu’il s’apparente au paradis des plongeurs. Un paradis accessible aux débutants comme aux plus expérimentés ! Parmi les sites les plus réputés à inclure dans votre itinéraire, il faut compter, entre autres, les eaux émeraude des Raja Ampat, le nord de la Sulawesi, l’île de Komodo, l’île de Menjangan au nord de Bali… Raies manta, requins baleines, dauphins, tortues marines, mola mola et bien d’autres spécimens peuplent les fonds marins indonésiens. Néanmoins, face à ce patrimoine exceptionnel mais en danger, on ne peut que vous conseiller de respecter la règle suivante : dans l’eau, on n’observe, mais on ne touche à rien.
Saviez-vous que l’Indonésie est officiellement le plus grand sanctuaire des raies manta dans le monde ? Si vous souhaitez les admirer, vous embarquerez tôt sur un petit bateau de pêcheurs conduit par votre guide indonésien. Silencieux, il scrutera l’eau… Rien ? Il devra sans doute s’y reprendre à plusieurs fois avant de trouver les majestueuses créatures, mais ne vous inquiétez pas, il finira par les apercevoir... Puis, il sera temps de vous jeter à l’eau. Equipé de bouteilles de plongée ou simplement d’un masque et d’un tuba, impossible de manquer ces incroyables créatures longues de plusieurs mètres d’envergure. Une rencontre aussi magique qu’impressionnante que vous n’oublierez jamais.
L’un des avantages de voyager en Indonésie est la possibilité de rencontrer ces animaux exceptionnels autrement qu’en captivité. Parmi les espèces endémiques dont vous pourriez faire la connaissance en pleine nature ; les orangs outans de Sumatra, les dragons de Komodo, les éléphants de Bornéo ou bien encore les oiseaux de paradis. En mer, regardez les dauphins dans le sillage du bateau ou plongez avec les milliers de poissons tropicaux ! Cette biodiversité exceptionnelle mais aujourd’hui menacée peut s’observer en milieu naturel grâce aux différents parcs nationaux et aux sanctuaires créés par les Indonésiens à travers l’Archipel.
Après quelques jours de vacances en Indonésie, composer un délicieux nasi (riz) campur (mélangé) au warung du coin deviendra votre routine ! Les warung ou petits restaurants indonésiens proposent une grande variété de spécialités indonésiennes exposées en vitrine. La base de votre repas sera du riz, blanc la plupart du temps. Mais certains warung proposent également du riz jaune (au curcuma) ou rouge (complet). Une fois le riz déposé au centre de l’assiette, il vous faudra indiquer à votre hôte les plats avec lesquels vous souhaitez l’accompagner. Si les premières compositions relèvent de l’improvisation totale, vous aurez très vite vos préférences ! Un tuyau ? Quand un Indonésien vous assure qu’un plat n’est pas « très piquant »… Attendez-vous à ce que ce soit beaucoup plus piquant que ce que vous croyez.
Les mers indonésiennes invitent aux croisières d’exception sur des bateaux de légende. Des voiliers de types « phinisi » de plusieurs dizaines de mètres de long, construits en bois, selon les techniques traditionnelles indonésiennes parcourent les mers chaque jour. A bord de ces vaisseaux d’un autre temps, traversez l’Archipel des Komodo, des Moluques, Raja Ampat… Bref, les multiples joyaux de l’Indonésie, selon l’itinéraire qui vous convient. Ces croisières seront aussi l’occasion d’excursions sur terre et de plongées exceptionnelles. Si vous avez l’opportunité de séjourner sur l’un d’entre eux, n’hésitez-pas, dépaysement garanti.
Passer une journée de farniente sur une plage de sable blanc, vous en rêviez ? Le rêve peut devenir réalité si votre itinéraire en Indonésie comprend Lombok ou bien les Gilis. D’un côté, l’eau émeraude de Lombok, de l’autre, l’eau turquoise des trois gilis ; Trawangan, Meno et Air. Faites votre choix ! Dans tous les cas, le cadre paradisiaque qu’offrent ces îles vous enchantera. Ajoutez à ça une eau de coco bien fraiche et le tour est joué. Fraichement cueillie, encore jeune et, la coco ou kelapa en Indonésien, sera ouverte à la machette devant vos yeux. Vous n’aurez plus qu’à y ajouter une paille avant la dégustation.
Crapahuter dans la nuit pendant vos vacances en Indonésie, ça vous tente ? Et, si on vous dit que l’arrivée en vaut vraiment la peine ? Quoi de mieux que de découvrir l’Archipel au petit réveil, depuis le sommet d’un volcan ? Après tout, parmi ses 17 000 îles, le pays en compte environ 150 ! Autant dire qu’il y a de quoi faire ! Pour assister au spectacle, il faudra sans doute vous lever au milieu de la nuit, enfiler vos chaussures de marche, votre polaire et un bonnet bien chaud. Suivez le guide ! C’est parti pour quelques heures de marche. L’objectif, arriver avant le lever du jour afin de découvrir l’Archipel comme vous ne l’aviez sans doute pas imaginé. On vous promet un spectacle émouvant, un ciel flamboyant… Et pour ne rien gâcher, un petit déjeuner convivial avec les autres randonneurs.
