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Comprendre les véritables atouts d’un voyage en Jordanie, c’est aller à la rencontre d’un pays à la croisée des mondes antiques, où l’hospitalité et l’authenticité se vivent à chaque étape. Forte d’une histoire millénaire, de paysages d’exception et de traditions encore bien vivantes, la Jordanie concentre tout ce que le voyageur exigeant peut rechercher : émotions, rencontres et dépaysement.
Au cœur du Moyen-Orient, une région politiquement tourmentée, un pays se démarque par sa stabilité et sa sécurité : la Jordanie. Il est facile d’embarquer à la découverte de ce pays merveilleux qui tire profit de sa situation pour ne pas être encore touché par le tourisme de masse. Il est donc aisé de sillonner la Jordanie, mais cela en vaut-il la peine ? Ces 10 bonnes raisons vous expliquent pourquoi partir en Jordanie et vont vous donner envie de prendre vos billets d’avion dans la foulée. Une fois sur place, nul doute que vous trouverez 10 autres bonnes raisons de revenir.
Indiana Jones et l’inscription de la cité de Petra à la liste des 7 merveilles du monde moderne ont assuré une publicité sans pareil à l’ancienne capitale nabatéenne. Qui ne rêve de descendre le Siq, un étroit défilé entre de hautes falaises de grès rose, pour s’emparer de son Trésor ? Qui ne désire ressentir ce sentiment d’éternité devant les centaines de façades de tombeaux sculptées sur les parois des montagnes ? Parcourir le site de Petra procure une sensation de vertige mêlée de merveilleux. Centre caravanier mythique, Petra fascine aussi par la richesse de ses vestiges comme le Monastère, le Théâtre ou les tombeaux royaux. Les jeux de lumière du matin et du soir métamorphosent le site et invitent à la contemplation. Par quel tour de force les hommes ont-ils réussi à faire surgir autant de puissance et de beauté il y a 2 000 ans de ça ? Le seul moyen de lever un coin du voile de la cité mystérieuse redécouverte à la fin du XIXe siècle est de s’y rendre.
Dans le sud de la Jordanie, quelque part entre Petra et Aqaba, se cache le plus beau des déserts, le Wadi Rum. Ses montagnes ocres émergent en bouquets, écartelées par de larges vallées sablonneuses. Surnommé la « Vallée de la Lune », le Wadi Rum offre des horizons infinis et des formes géologiques uniques, façonnées par des millénaires de vents et d’eau. Les “7 Piliers de la Sagesse” marquent l’entrée de cette terre d’aventures. C’est ici qu’au début du XXe siècle, Lawrence d’Arabie bâtit sa légende en se battant aux côtés des Bédouins contre l’emprise ottomane. Partez sur ses traces au milieu des paysages lunaires du Wadi Rum, entre canyons orangés et dunes de sable.
L’expérience ne se limite pas à la vue : le lever de soleil sur le désert, le silence troublé seulement par un dromadaire, la nuit sous la tente ou à la belle étoile, la cuisine bédouine au feu de bois, autant de moments qui donnent tout son sens à l’aventure. Que ce soit en 4x4, à pied, à cheval, ou même en montgolfière, l’évasion est toujours grandeur nature.
La Jordanie est réputée pour la beauté de ses wadis, des canyons creusés par des torrents tumultueux au fil des siècles. Certains sont désormais asséchés, d’autres voient dévaler les eaux en hiver, d’autres encore sont en eau toute l’année. Outre le Wadi Rum, de nombreuses autres gorges méritent le détour, pour quelques heures ou une journée entière. La remontée du Wadi Mujib, surnommé le « Grand Canyon de Jordanie », s’effectue à contre-courant, entre de hautes falaises colorées jusqu’à une cascade dissimulant une grotte naturelle. Le Wadi Feynan porte les stigmates d’une occupation humaine remontant au Néolithique avec sa mine de cuivre. Mais il y a aussi le Wadi Ghuweir, le Wadi Nakhil, le Wadi bin Hammad ou le plus confidentiel Wadi Hidan et de nombreux autres encore plus ou moins difficiles à explorer. Ces wadis forment de véritables oasis de fraîcheur et d’aventure, idéals pour la randonnée aquatique et la découverte de biotopes préservés.
La cuisine jordanienne allie saveurs méditerranéennes et effluves suaves de l’Orient, puisant dans l’héritage bédouin et levantin. Les mezze, assortiment de petites portions de légumes, salades et fritures (houmous, baba ghanouj, falafel, tabbouleh) se partagent entre tous les convives et font le bonheur des amateurs de cuisine conviviale et raffinée.
Le plat national, le mansaf, associe de l’agneau (ou du poulet) mijoté dans un yaourt fermenté (jameed), servi avec un riz parfumé et saupoudré d’amandes ou de pignons. Les voyageurs gourmands redécouvriront aussi le maqlouba (un ragoût renversé de riz, légumes et viande), le zarb (rôti dans un four creusé dans le sable du désert comme le pratiquent les Bédouins du Wadi Rum), ou encore les grillades shish taouk et le couscous maftoul.
L’expérience culinaire en Jordanie s’accompagne toujours de thés infusés d’herbes locales (sauge, menthe), et il n’est pas rare d’apprendre, lors de cuisines chez l’habitant, les gestes authentiques de la table jordanienne—comme manger à la main droite ou partager le pain autour d’un plat commun. Un voyage gastronomique essentiel pour comprendre l’âme du pays.
Ces anciens bergers nomades tirent leur nom de badiya qui signifie “désert” en arabe. Ils déplaçaient leurs troupeaux de moutons, de chèvres ou de dromadaires d’oasis en wadis, en quête de maigres broussailles et d’un filet d’eau. Aujourd’hui encore, la culture bédouine imprègne le quotidien : hospitalité fondée sur le code d’honneur « diyafa », partage du thé sucré à la sauge dans le Wadi Rum, confection de tapis, bijoux, artisanat transmis de génération en génération.
Séjourner dans un camp bédouin, écouter les histoires au coin du feu, goûter au zarb enfoui sous les braises, participer à une méharée (balade à dos de dromadaire ou à pied), écouter la rababa (instrument à une corde) ou découvrir l’art du henné sont autant de portes d’entrée pour la tradition jordanienne, encore préservée malgré la modernité. Chez Shanti Travel, nous privilégions l’immersion lors de nos circuits pour vous permettre de vivre cette autenticité au plus près.
Peu de pays peuvent rivaliser avec le sens de l’accueil des Jordaniens. Vous serez salué d’un mahaba (bonjour, bienvenue) dès la sortie de l’avion. Ce mot, véritable clé culturelle du pays, traverse toutes les rencontres, des ruelles d’Amman aux campements du Wadi Rum. Offrir le thé, s’enquérir du bien-être du visiteur, inviter à partager un repas chez soi… sont ici des réflexes spontanés et sincères.
L’hospitalité, indissociable de l’identité bédouine, s’incarne aussi dans la générosité à l’égard des voyageurs, mais également envers les communautés de passage ou réfugiées. Cette chaleur humaine, alliée à une réelle curiosité et à la fierté de présenter leurs usages, rend chaque moment en Jordanie unique et mémorable. Cette chaleur sincère vous accompagnera tout au long de votre séjour en Jordanie.
Si vous vous demandez pourquoi partir en Jordanie, la réponse “pour découvrir la vallée de Dana” ne vous viendra peut-être pas spontanément à l’esprit. Et pourtant, la vallée de Dana se situe bel et bien en Jordanie ! En revanche, il semblerait que ce ne soit pas vraiment ce lieu qu’évoque Manau dans La tribu de Dana, mais plutôt une déesse irlandaise. La Réserve de Dana est le plus grand espace naturel préservé du pays, une biosphère reconnue par l’UNESCO. Cette faille qui s’engouffre du plateau de la Route des Rois jusqu’à la mer Morte crée des paysages spectaculaires et abrite une faune et une flore fragiles. Randonnée sur les crêtes, observation de la faune sauvage, nuits au cœur de la nature… c’est l’endroit parfait pour prendre un grand bol d’air et s'époumoner “Dans la vallée, oh-éh…” ! Le tourisme local encourage également la visite de coopératives artisanales sur place, pour un contact privilégié avec les habitants et leur savoir-faire traditionnel.
“Tout corps plongé dans un liquide subit une poussée verticale vers le haut”. Archimède a fait cette découverte en prenant son bain à Syracuse. Le théorème ne se vérifie jamais mieux qu’à la mer Morte, la mer la plus salée au monde. Les eaux très denses exercent une poussée d’autant plus importante qu’il est impossible d’y nager. Tout juste peut-on y flotter. L’eau est tellement salée, que rien n’y vit, ni algues, ni poissons. Fortement minéralisée, l’eau de la mer Morte possède de nombreuses vertus thérapeutiques, tout comme ses boues qui font une peau de bébé. C’est aussi le point le plus bas sur Terre, à -430 mètres et il y fait toujours très chaud. Vous pourrez donc vous baigner quelle que soit la saison choisie pour votre voyage en Jordanie.
Une petite partie du sud de la Jordanie est bordée par le golfe d’Aqaba, l’extrémité nord-est de la mer Rouge. La station balnéaire d’Aqaba est l’étape incontournable d’un voyage en Jordanie pour les amateurs de farniente, mais aussi pour les plongeurs néophytes ou expérimentés. Le spot est l’un des plus réputés au monde, notamment pour ses jardins coralliens préservés et colorés et ses épaves gisant à faible profondeur. Que ce soit avec masque et tuba, avec bouteilles ou en simple sortie en bateau à fond de verre, tous les moyens sont bons pour observer ces jardins sous-marins qui semblent pour certains avoir été plantés par la main de l’homme. Aqaba offre aussi une plongée dans l’histoire, autrefois carrefour commercial entre l’Afrique, l’Asie et la Méditerranée.
Le décorum de la Rome antique en plein Moyen-Orient ! Voici ce qu’offre Jerash, le site romain le mieux préservé de toute la région. La superficie de la cité et son état de conservation en font l’un des lieux les plus attrayants de la Jordanie. Parfois surnommée “la Pompéi du Moyen-Orient”, la ville se situe au nord de la Jordanie. Son arche d’Hadrien, son hippodrome, ses amphithéâtres, son nymphée, ses temples… Jerash étale sa splendeur. La Place Ovale emporte tous les superlatifs avec ses 90 mètres de long, 80 mètres de large, et ses 56 colonnes. Site phare pour comprendre les temps antiques, Jerash concentre le patrimoine gréco-romain d’une façon accessible et spectaculaire, conjuguant mosaïques, scènes de vie quotidienne reconstituées lors de festivals et une immersion dans la grandeur de la Décapole romaine. Jerash, à elle seule, devrait vous convaincre de partir en Jordanie.
Pourquoi choisir la Jordanie avec Shanti Travel ?
Parce que l’expérience se vit différemment lorsqu’on est accompagné de guides locaux passionnés, véritables passeurs de culture qui connaissent les secrets et les belles rencontres à privilégier, et que la Jordanie se découvre encore mieux hors des sentiers classiques, pour une immersion humaine et patrimoniale. Chez Shanti Travel, chaque itinéraire respire la curiosité, la personnalisation et le désir de partager l’essence même de la destination.
Chacun ressort de Jordanie transformé, que ce soit par la magie des sites, la générosité de ses habitants ou la richesse de ses traditions. Rares sont les pays qui touchent aussi vite et aussi fort.
