Sucreries cinghalaises et tamoules du Nouvel An au Sri Lanka
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L'heure du repas au Temple des rats de Bikaner au Rajasthan
Après une fraîche nuit de train en catégorie Sleeper (la plus populaire), nous avons débarqué à la gare de Bikaner mes camarades et moi, tous encore un peu endormis. Une bonne douche dans un bel hôtel, et c’est parti pour une demi-heure de rickshaw sur une petite route désertique direction : le fameux Temple des Rats, également appelé Temple de Karni Mata.
Un petit frisson en arrivant au temple : « Là aussi, on doit vraiment enlever nos chaussures ? ». Eh oui. Les premiers pas dans la maison des rats nous procurent à tous une légère sensation de dégoût… Et pour cause, nous sommes en train de piétiner les nombreuses déjections de nos chers amis rongeurs ! Puis on s’habitue peu à peu, on commence même à les trouver mignons ! Des milliers de rats se courent après, se blottissent dans les coins pour s’endormir les uns sur les autres, galopent sur les murs, grignotent des cacahuètes, d’autres curieux viennent nous renifler les pieds (et parfois les croquer !). Et puis finalement, nous ressortons du temple avec les pieds tout sales mais contents de leur avoir rendu visite !
Les nouveaux chameliers
Le lendemain, c’est une balade à dos de dromadaire qui nous attend. Les sacs dans la charrette, chacun sa monture, nous ressemblons à des nomades partis pour une traversée du désert. L’attelage de tête n’a pas la direction assistée et traverse parfois quelques buissons, au risque de retourner la charrette entière et ses passagers… Nous terminons la journée par une visite du fort de Junagarh, le soleil commence à se coucher et nous offre une belle lumière sur le palais. Puis, nos chauffeurs de rickshaw nous emmènent nous rassasier sur le toit d’une auberge déserte, et c’est autour d’un véritable feu de camp improvisé que nous remplissons nos estomacs avec de délicieux paneer parantha accompagnés de shahi paneer, un vrai bonheur !
Bikaner et ses dunes
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