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Pour profiter pleinement d’un voyage en Géorgie, il est essentiel de bien choisir son hébergement afin de vivre une expérience à la fois confortable et authentique. L’offre hôtelière s’est considérablement enrichie ces dernières années, même si elle garde l’empreinte visible de l’histoire du pays.
L’offre hôtelière géorgienne s’est diversifiée lors de ces dernières années, mais de manière générale elle reste marquée par les années soviétiques. Ainsi, on retrouve beaucoup d’hôtels fonctionnels, au confort simple, au service limité et dénués de charme. Néanmoins, depuis une dizaine d’années, des établissements de charme, des maisons d’hôtes et de petites structures voient le jour, proposant une alternative chaleureuse aux hôtels standardisés. Les grands groupes internationaux s'intéressent également de plus en plus à la Géorgie, traduisant l’essor rapide de sa scène touristique.
Les hébergements géorgiens se démarquent souvent par leur capacité à intégrer la culture locale. Les propriétaires investissent dans la rénovation de demeures anciennes ou la création d’ambiances mêlant matériaux traditionnels (bois, marbre, tapis caucasiens) et décoration contemporaine. Certaines maisons d’hôtes offrent une immersion totale dans la vie géorgienne, avec dégustation de vin, cuisine familiale et découverte des traditions. Pour les amoureux de la nature, il existe également de petits hôtels et lodges nichés au cœur de paysages spectaculaires, qui conjuguent expérience au vert et prestations de qualité (spa, panoramas, produits locaux).
Pour votre voyage en Géorgie, il est aujourd’hui possible de profiter d’hôtels de charme. Longtemps délaissés pendant la période soviétique, ces hôtels fleurissent un peu partout dans le pays depuis les années 90. L’offre reste la plus importante à Tbilissi, avec de petits hôtels intimistes, bien placés, et à la décoration raffinée et chaleureuse, comme le No12 Boutique Hotel au cœur de la vieille-ville. De plus en plus, ces hôtels valorisent leur identité architecturale et historique, rénovant des bâtisses anciennes pour en faire de véritables petits bijoux. Si les hôtels de charme sont majoritairement haut de gamme, quelques adresses abordables allient confort, authenticité et prix accessibles.
En Géorgie, les hôtels de luxe demeurent rares, et sont répartis entre grandes chaînes internationales et établissements exclusifs sur les standards russes ou moyen-orientaux. Certains hôtels tirent leur épingle du jeu grâce à un emplacement exceptionnel ou une installation dans des bâtiments historiques, tout en préservant le caractère unique des lieux. Parmi les adresses emblématiques, on compte le Rooms Hotel Kazbegi, posé face au majestueux Mont Kazbek, ou encore le Golden Tulip de Bordjomi, qui occupe une demeure du XIXe siècle. Ces établissements offrent des prestations haut de gamme, intégrant souvent spa, expériences culinaires et organisation d’activités sur-mesure.
Beaucoup d’hôtels en Géorgie restent ce qu’on pourrait appeler « standards » ou « classiques ». On y trouve un service correct, un confort simple, une taille moyenne et une atmosphère pratique mais impersonnelle. Ce sont souvent des choix judicieux pour les voyageurs recherchant un hébergement fonctionnel à budget maîtrisé pour une ou deux nuits, lors de circuits ou de trajets.
Les maisons d’hôtes et l’hébergement chez l’habitant constituent une expérience emblématique du voyage en Géorgie. De nombreux Géorgiens ouvrent leur porte aux voyageurs, transformant leur maison en chambre d’hôtes, particulièrement dans les régions rurales ou de montagne. L’accueil est sincère, souvent généreux, et privilégie les échanges et la découverte des coutumes locales. On partage volontiers un repas typique ou un verre de vin du cru avec ses hôtes. Dans les villages reculés où l’offre hôtelière classique est inexistante, ces adresses deviennent incontournables, notamment lors de treks ou d’itinéraires hors des sentiers battus.
La Géorgie était prisée par les touristes issus de l’URSS à l’époque soviétique, laissant de nombreux hôtels à l’architecture massives et à la décoration rétro. Batoumi, station balnéaire très courue, se distingue par ses grands bâtiments austères, souvent destinés à la clientèle russe ou des anciens pays satellites. Aujourd’hui, nombre d’entre eux sont modernisés mais conservent leur cachet atypique.
En parallèle, l’influence des voyageurs du Golfe a façonné une nouvelle offre ultra-moderne, principalement à Tbilissi et Batoumi, avec l’émergence de tours impressionnantes et d’espaces ultra-contemporains. L’exemple du Biltmore de Tbilissi, qui culmine sur la capitale, illustre cette tendance tout en s’intégrant à l’éclectisme architectural local.
Conseil Shanti Travel : Pour une expérience complète, nous vous recommandons de varier les plaisirs : séjournez à la fois dans un hôtel de charme historique pour le raffinement, une maison d’hôtes pour l’immersion dans la culture locale, et pourquoi pas un lodge de montagne pour explorer la splendeur du Caucase géorgien. C’est la meilleure manière de savourer l’hospitalité géorgienne et la diversité de ses hébergements tout au long de votre circuit.
